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JOYEUSES FETES
Le joueur de dames de Venise....
Une présentation chocolatée pour la fin du repas accompagnée d'un café gourmand...mais comment fait-on ?
Dessiner un masque sur du papier sulfurisé, retournez ce papier, faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde, le faire couler sur le gabarit du masque, incruster des pèpites de chocolat et des perlettes argentèes (dragées).
Placer le masque sur un damier, faire des petits pions en chocolat en s'aidant d'un moule silicone. Si vous souhaitez plus de détails ou le gabarit du masque , contactez-moi !
Après une petite visite sur le blog http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait,
Moi petite fourchette j'ai embauché la petite cuillère pour concocter des cadeaux gourmands pour noël... un nécessaire pour cookies, un pot de sucre vanillé (avec l'aide de Mister Thermomix) un kit "chocolat chaud" tout cela parsemé de petits caramels.. eh voila le kit SOS dimanche de neige est terminé !!!!
Un livre sympa et plein d'idées sur le sujet :
Nous nous présentons Miss Fourchette une indiscrète qui a toujours une oreille qui traine dans la cuisine, très copine avec Mister Momix un robot au charme fou !!! et Mister Pinceau , lui il traine plutôt du côté de l'atelier... dans la peinture, le carton, la patine ... et est aussi sinon plus indiscret et rapporteur que Miss fourchette !!! en résumé pour les recettes, les trucs d'atelier... vous pouvez compter sur eux !!!
Alors rendez-vous très bientôt ...